
¡Hola! Soy Cristina, Dietista y Nutricionista especializada en enfermedades reumáticas autoinmunes, como el Sjögren y la artritis reumatoide.
Desde Canadá para todo el mundo.
Apoye su intestino, alivie la inflamación y desarrolle hábitos sostenibles sin dietas restrictivas.
Dirigido por Cristina Montoya, dietista titulada con experiencia vivida en enfermedades autoinmunes.


Muy Pronto:
El GLOW (Brilla) con Artritis
Un programa de nutrición guiado, a su propio ritmo y basado en evidencia, diseñado para personas que viven con enfermedades reumáticas autoinmunes y desean apoyar su salud intestinal, reducir la inflamación, proteger los músculos y los huesos y desarrollar hábitos sostenibles.
No es otra dieta.
No es otra lista de “alimentos a evitar”.
Basado en los principios mediterráneos. Adaptado para la vida autoinmune con fatiga, brotes e imprevisibilidad.
Desarrollado por una dietista registrada que vive con el Sjögren y artritis reumatoide.
¡Hola! soy Cristina Montoya
Dietista registrada y fundadora de Arthritis Dietitian
Ayudo a personas que viven con la enfermedad de Sjögren, artritis reumatoide y otras condiciones reumáticas autoinmunes a fortalecer su salud intestinal, modular la inflamación y construir hábitos nutricionales sostenibles, sin recurrir a dietas restrictivas.
Como también vivo con la enfermedad de Sjögren y artritis reumatoide, integro en mi trabajo tanto la experiencia clínica como la experiencia vivida.
Esto me permite acompañar con empatía, rigor científico y una comprensión real de los desafíos diarios que implica convivir con una enfermedad autoinmune.
Atención nutricional que se adapta a la fatiga, a los brotes.

Del blog de la dietista especializada en artritis
Información basada en evidencia sobre nutrición autoinmune, salud intestinal, inflamación y cómo vivir bien con la enfermedad de Sjögren, artritis reumatoide y otras artritis inflamatorias.
From the Arthritis Dietitian Kitchen
Nourishing, practical recipes designed to support gut health, lower inflammation, and simplify eating with autoimmune disease
¿Quién trabaja conmigo?
Estás en el lugar correcto si...
✔️ Vives con la enfermedad de Sjögren y Artrits Reumatoide , u otra condición autoinmune y deseas comenzar un viaje antiinflamatorio y optimizar tu salud intestinal .
✔️ Vive con la enfermedad de Sjögren y experimenta problemas digestivos desde " la boca hasta el ano",
boca seca, dificultad para tragar, reflujo gastroesofágico, estreñimiento, diarrea u otros problemas relacionados con el intestino.
✔️ Quieres sentirte mejor sin perfeccionismos ni restricciones inalcanzables.
✔️Te sientes abrumado por la fatiga y el dolor .
✔️ Estás listo para recibir apoyo compasivo y basado en evidencia.
Lo que dice la gente sobre el dietista para la artritis
Recomiendo ampliamente a Cristina y sus servicios. Se tomará el tiempo necesario para conocerte y te brindará la atención y el tiempo que necesitas para encontrar una solución a tu problema.
GM Una persona que vive con el síndrome de Sjögren
Trabajar con Cristina me ayudó a entender cómo comer más saludable con mi artritis reumatoide.
Ella respondió muchas de mis preguntas que sólo alguien con formación clínica y experiencia vivida podría responder.
Tuve la suerte de estar en el grupo beta de Cristina Montoya para su increíble programa.
Este programa tenía la cantidad perfecta de información brindada en el tiempo suficiente para digerirla, ponerla en práctica y formar nuevos hábitos saludables.
NE Una persona que vive con Lupus
La Dieta Baja en FODMAP para el Síndrome de Sjögren fue la mejor presentación sobre el síndrome de Sjögren a la que he asistido. Consejos prácticos y útiles, con fundamento científico. Eres una presentadora accesible y excelente.













